Spumante di qualita' Metodo classico
Grado alcolico 12,5%
Dal sapore asciutto,armonico,con retrogusto amarognolo,caratterizzato dalla lunga permanenza sui lieviti e la sboccatura dopo circa 36-60 mesi
Abbinamenti: Ideale per l'aperitivo,ottimo con le ostriche,crudite' di mare,crostacei e piatti a base di pesce